식사동 대형 베이커리 카페 커피 맛집, '노아스로스팅'

일산동구에 볼 일을 마치고 돌아가는 길에 커피 한 잔 마시고 싶더군요.
날씨가 많이 춥기도 하고, 아늑한 공간에서 쉴 수 있는 카페를 찾다가 괜찮은 곳을 발견했습니다.
식사동에 있는 대형 베이커리 카페인데요.
직접 로스팅하고 다른 프랜차이즈 커피와는 달리 엄청 깊은 향과 맛이 있었던 커피 맛집을 소개해드립니다.

노아스로스팅 매장 정보

위치 : 경기 고양시 일산동구 위시티로 39
영업시간 : 09:00 ~ 20:00 (연중무휴)
※ 19:30 라스트 오더
주차 : 매장 전용 주차장 이용
참고 : 3시간 주차 가능(매장 이용 시) / 1시간 주차 가능(포장 시)

노아스로스팅 첫인상

처음에는 웬 공장 같은 건물처럼 보여서, 여기가 카페가 맞는 건가 싶었습니다.
노아스로스팅 일산식사점은 컴플잇점이라고 부르기도 한답니다.
사진으로는 못 담았지만, 전용 주차공간도 매우 넓으니 이용하는데 불편함은 없으실 것 같습니다.

투박한 외관이랑 달리 내부로 들어오면 제대로 찾아온 게 맞는구나 싶습니다.
은은하고 고급스러운 조명들이 많아서 분위기는 정말 좋았습니다.

고급 레스토랑에 온 것 같기도 합니다.
공간이 워낙 넓어서 이동 경로도 쾌적했고, 테이블 간격도 좁지 않아서 지인들과 부담 없이 방문하기에 좋아 보였습니다.
1층과 2층으로 구분되어 있고, 1층의 공간이 더 넓고 고급스러운 분위기였지만 사람들 통행이 많습니다.

노아스로스팅 매장 내부 1층 — 노아스로스팅 일산식사점 - 매장 내부 1층

메인 계단 통로는 아니지만 1층과 2층을 연결하는 공간에도 앉아서 쉴 수 있게 인테리어 해놨습니다.

작은 공간에 피아노도 있는데, 특정 시간이나 날짜에 공연도 함께 진행하나 봅니다. 사실 확인은 못해봤습니다.

노아스로스팅 사이드 계단 및 좌석 — 노아스로스팅 일산식사점 - 사이드 계단 및 좌석

중앙에 있는 계단을 올라오시면 2층 공간으로 이동이 가능합니다.
올라오는 계단 인테리어를 원목 톤으로 해놨는데, 매우 고급스러워 보였습니다. 여기서 사진 찍기 좋을 것 같았습니다.

전체적인 원목인테리어와 어울리는 책장입니다. 갖고 싶을 정도로 고급스러워 보이네요.

사람들이 이용할 수 있는 2층 공간입니다.
1층 공간이 고급스러운 분위기였다면, 2층은 매우 차분하고 안락한 분위기였습니다.
2~3명 방문해서 조용히 시간 보내고 싶은 분들은 2층 이용을 추천드립니다.

노아스로스팅 매장 내부 2층 — 노아스로스팅 일산식사점 - 매장 내부 2층(1)

노아스로스팅 메뉴 구성

커피

직접로스팅 하는 커피전문점으로 소개드린 것처럼 음료보다는 커피 중심의 메뉴구성입니다.

브루드 커피

직접 브루잉 해주는 커피의 원두를 선택할 수 있습니다.

다크벨벳(DARK VELVET) : 다크 초콜릿의 쌉싸름함, 견과류의 고소함, 묵직하고 스모키 한 향
레드벨벳(RED VELVET) : 잘 익은 베리 당도, 묵직한 산미
콜롬비아 수프리모 디카페인(DECAFFEIN) : 다크체리 산미, 호박과 고구마의 단 향, 디카페인

노아스로스팅 브루드커피 원두 — 노아스로스팅 일산식사점 - 브루드 커피 원두

아메리카노

다크벨벳과 레드벨벳 원두를 사용한 차콜리노와 아메리카노를 선택할 수 있습니다.
차콜리노의 경우 프리미엄이라고 하는데 다크벨벳이 메인 원두인가 봅니다.
강원도 참숯으로 로스팅한 시그니처 블렌드라고 하네요.

마음에 드는 원두가 있으면 아래와 같이 구매도 가능하니 참고해 주세요.

다크벨벳 드립백(10EA) : 15,000원
레드벨벳 드립백(10EA) : 15,000원
다크벨벳 원두(200g) : 17,000원
레드벨벳 원두(200g) : 15,000원
디카페인 콜롬비아 원두(200g) : 16,000원
다크벨벳 원두(200g) : 17,000원
에티오피아 원두(100g) : 9,000원

베이커리

제가 늦은 시간에 방문해서 그런지, 빵이 많이 없었습니다.

베이커리류 메뉴들은 물건을 받아오는 게 아니라 직접 베이킹하고 있었습니다.
빵의 만듦새는 좋지만 종류가 다양하진 않은 편이었습니다.
공기 중의 먼지와 닿지 않게 대부분의 빵을 개별 포장을 해놔서 좋았습니다.
이런 디테일을 신경 쓰는 분들이 꽤 계신 것 같아서 참고하시면 좋을 것 같아요.

노아스로스팅 1층 베이커리 — 노아스로스팅 일산식사점 - 1층 베이커리(1)

노아스로스팅 후기

저희는 산미가 있는 레드벨벳 아메리카노(ICE)와 산미가 없는 차콜리노(HOT)를 주문했습니다.
처음부터 커피만 간단하게 마시고 갈 생각으로 디저트는 주문하지 않았습니다.

커피의 맛은 원두 설명에 적혀있는 대로 명확하게 느껴져서 놀랐습니다.

레드벨벳 아메리카노는 과일의 향긋함과 적당한 산미가 있었습니다. 저한테는 부담스럽지 않을 정도의 산미였습니다.
차콜리노는 고소한 향이 뚜렷했고, 바디감이 굉장히 좋았습니다. 그 깊이가 다른 프랜차이즈 커피와는 비교 불가네요.

노아스로스팅 레드벨벳 아메리카노, 차콜리노 — 노아스로스팅 일산식사점 - 주문메뉴 (레드벨벳 아메리카노, 차콜리노)

노아스로스팅 총평

커피의 향과 맛을 중요하게 생각한다면 추천
지인들과 조용하게 시간 보내고 싶은 분들에게 추천
고급스러운 인테리어가 주는 분위기와 사진 찍기 좋은 카페를 찾는다면 추천
베이커리가 하나만 보고 오는 분들에겐 비추천

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